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猪骨浓汤丸子火锅的做法
寒冷的冬天，最爱的莫过于火锅。一来吃着热乎，二来嘛，省却了洗洗涮涮的大把时间，免却了油烟之苦，简直是懒人的福音。锅底，大骨高汤是...
2383浏览量2025-11-11
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浓汤宝酸菜鱼火锅的做法
用浓汤宝就是快速 主料 草鱼700克 酸菜1包 冬笋1个 蟹棒1份 生菜1棵 浓汤宝2块 豆腐1盒 辅料 料酒15毫升 ...
7166浏览量2025-11-11
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酥白肉的做法
酥白肉又名拔丝白肉，是一道汉族名菜，属于鲁菜，后传入东北，选用猪油膘为主材，以拔丝的烹调手法烹制而成，食之脆口香甜，入口进化，丝毫不...
9082浏览量2025-11-11
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地瓜梗炒肉的做法
前几天在朋友圈看见，居然说地瓜梗是蔬菜的皇后，总之将这位皇后夸的太完美了，不仅排毒养颜，还减肥，于是让我心动了，花了20元钱买了皇...
9960浏览量2025-11-11
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黑豆豉煮猪血的做法
猪血的营养价值体现在铁含量高，具有补血、排毒、养颜等作用。猪血又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美...
2377浏览量2025-11-11
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白灼秋葵的做法
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一…… 主...
4852浏览量2025-11-11
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花样猪皮冻的家常做法
大家知道，猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白，约占85%，其次是弹性蛋白。经常吃一些，能够起到嫩肤抗皱的作用，而且它也不含油脂，不...
6280浏览量2025-11-11
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土豆焖排骨的做法
欢迎加微博@Love-sum 主料 土豆1个 排骨2条 辅料 盐1勺 大蒜3瓣 姜5片 白糖5克 生抽1.5勺 料酒1勺 豆豉5...
1561浏览量2025-11-11
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油豆腐酿肉的做法
过年婆婆炸了好多油豆腐，刚好可以用自家材料做油豆腐酿肉，安全放心！ 油豆腐酿肉用料工具 主料：猪肉(250g)香菇(3个)胡萝卜(...
5055浏览量2025-11-11
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堪比kfc的土豆泥的做法
土豆泥，营养丰富口感诱人的土豆泥，这样的小零食别说小朋友爱吃，作为大人的有时也抗拒不了它的诱惑。土豆泥的做法非常的简单,而...
8012浏览量2025-11-11
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红烧排骨的做法
红烧排骨的做法还是应该采取炖，在北方红烧肉的话要炒糖色，但是我试过，如果是排骨的话炒糖色会发苦，估计是因为肥肉少的缘故。因此...
4986浏览量2025-11-10
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炒芋儿的做法
简单味美 主料 芋头500克 辅料 小葱1根 海椒面1茶匙 花椒面1茶匙 孜然粉1茶匙 白芝麻3克 炒芋儿的做法 ...
1796浏览量2025-11-10
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素炒花生芽的家常做法
为了大家的健康，我来推荐一下被誉为“万寿果芽”（也叫长寿芽）的花生芽吧。它是一种食疗兼备的食品，它不但能食用，而且营养还特别丰...
2180浏览量2025-11-10
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虾仁滑蛋的家常做法
烟台人自己家吃虾仁很少吃水晶虾仁 一是水晶虾仁的营养会流失 其次无论购买和制作都方便何苦再加工成水晶的也是麻烦啊...
4644浏览量2025-11-10
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椒盐虾仁
用料 鲜虾仁250g 淀粉少许 精盐少许 五香面少许 椒盐虾仁的做法步骤 1.虾仁用盐，五香面料酒腌制，加入蛋清淀...
3157浏览量2025-11-10
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青椒肉沫烧茄子
用料 青椒2个 瘦肉300g 茄子100g 干红椒5个 姜3g 油适量 盐1勺 十三香1勺 生抽2勺 生粉1勺 ...
4849浏览量2025-11-10
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清炖晶鱼的做法
炖和烧相似，汤汁比较多，炖的方法比较简单，一般先用葱姜炝锅，冲入汤水，烧开后下主料；也可以先下主料，后冲入汤水，然后大火烧开，小火慢炖...
6801浏览量2025-11-10
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墨鱼肚子鸡的做法
简单味美 主料 猪肚1个 鸡半只 火腿150克 冬笋50克 筒子骨150克 墨鱼200克 辅料 小葱1根 墨鱼肚子鸡的...
9017浏览量2025-11-10
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武汉特色小吃 鲜鱼糊汤粉的做法
老武汉人都知道的美食，献个丑，由我这个外地人来山寨一把吧，嘻嘻~~~~ 鲜鱼糊汤粉用料工具 主料：黄骨鱼(4条)生姜(2块)淀粉（或...
4439浏览量2025-11-10
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香烤比目鱼的做法
这种海鱼的学名叫比目鱼，我们当地叫它方板鱼。比目鱼肉质细嫩，肉多刺少，所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收，有助降低血中胆固醇，增强...
3224浏览量2025-11-10
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酸辣鱼片火锅的做法
在几乎所有口味的火锅都被推上餐桌的冬季，年轻人，这个最善于发现新食物与具有尝鲜观念的群体，可以说在这一年的冬季里都重复做着...
5880浏览量2025-11-10
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金瓜粉蒸肉的家常做法
和咸烧白一样，川菜中的粉蒸肉也是三蒸九扣田席菜中的旱蒸菜。袁枚在《随园食单》中说粉蒸肉是“江西人菜也”，也没有说清楚来历...
2704浏览量2025-11-10
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橙香烤鸭胸的家常做法
这道菜非常简单快手，摆上水果还很好看，而且浇汁可以有很多变化，可以根据自己的喜好随意搭配。 橙香烤鸭胸 主料：鸭胸肉2块 ...
4245浏览量2025-11-10
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酱烧茄子的做法
这道酱烧茄子，咸鲜微甜，酱香浓郁 主料 茄子(圆)1个 辅料 甜面酱1.5汤匙 糖3小勺 鸡精1小勺 淀粉2大勺 葱1段 ...
8744浏览量2025-11-10
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麻辣猪蹄儿的家常做法
做为北方人，我极少敢做麻辣味道的菜，因为我还不能够领略到其勾人胃口的滋味所在，无法把握的住其那悠远味道所使用食材的多寡，可我...
8331浏览量2025-11-10
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团团圆圆红焖肘子的家常做法
红焖肘子是鲁菜中的一道传统菜， 因其色泽红亮，软烂咸香，汁醇味浓， 是及其受欢迎的一道菜， 还寓意着来年红红火火招财进宝...
6320浏览量2025-11-10
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萝卜缨小豆腐
用料 萝卜缨100g 小豆腐适量 五花肉少许 盐少许 鸡精少许 胡椒粉少许 油适量 萝卜缨小豆腐的做法步...
3984浏览量2025-11-09
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鲜蛤蜊扁豆面
用料面条适量蛤蜊，扁豆适量黑木耳，姜丝少许鸡蛋2个鲜蛤蜊扁豆面的做法步骤 1.蛤蜊洗涮干净略煮开口即刻捞出，去肉，烫蛤蜊的汤反...
3229浏览量2025-11-09
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草莓大福的做法
学做过“南瓜大福”，感觉味道非常棒；但一直还钟情于“草莓大福”那诱人的画面，却因为没有草莓，无法实践~~~春天奶油草莓刚刚大量...
1203浏览量2025-11-09
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柠香鲷鱼排的做法
这个鱼排我选了鲷鱼片。买的冷冻的鲷鱼片，鲷鱼肉质紧实，鱼片没有一点刺，很适合老人和孩子吃。我也仅仅用了柠檬来去腥，调味也只加...
9654浏览量2025-11-09
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冒菜火锅的做法
冒菜也是冬天喜欢吃的一道菜，吃起暖和味道也很麻辣，天气冷的时候吃最巴适。而且做起也简单。 主料 猪肉(瘦)1斤 菜薹2根...
7450浏览量2025-11-09
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鸳鸯火锅汤底的做法
天气越来越冷了，不吃火锅怎么对得起这寒天冻地？今天在家来一锅。这里用了个小法宝---家乐猪骨浓汤口味浓汤宝来做汤底，自制一锅...
6567浏览量2025-11-09
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紫苏蒸排骨的做法
用紫苏蒸排骨别有一番风味，有一点像吃田螺的感觉。这个菜好受我家小主喜爱，因为我有事忙，放学归来让他先吃饭，他开胃的连我那份饭...
1330浏览量2025-11-09
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醋溜豆芽菜的做法
家常快手菜，虽然快手可不失美味哦。 主料 豆芽菜500克 辅料 白糖半勺 香醋2勺 生抽1勺 盐适量 干辣椒4个 小...
8446浏览量2025-11-09
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西葫芦炒猪心的做法
猪心为猪的心脏，是补益食品。常用于心神异常之病变。猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1...
1304浏览量2025-11-09
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吮指鱼香凤爪的做法
味道一级棒的凤爪，称它吮指鸡爪一点不为过，而且制作非常简单，调料也少。喜欢啃鸡爪的朋友真的可以一试。 主料 鸡爪500克 ...
3159浏览量2025-11-09
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菠萝炒饭的做法
好久没上传美食了，这几天晚上就在家里琢磨着学学新菜，今儿就和大家分享一道非常简单却非常美味实用的菜肴—菠萝炒饭哦。 菠...
6079浏览量2025-11-08
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避风塘炒虾的做法
风塘炒虾是一道地地道道的香港味道，所谓的避风塘菜系，就是当地渔民发明的，用蒜蓉，辣椒重口味烹饪的各种海鲜，在惹味的同时又能品尝...
3150浏览量2025-11-08
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小鸡炖蘑菇的做法
鸡肉和榛蘑这对儿绝配，是哪位高人发现的啊。。简直是美食界一大贡献! 主料 鸡1只 榛蘑(水发)适量 辅料 盐4克 ...
4700浏览量2025-11-08
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鱼香虎皮鹌鹑蛋的做法
一直想做虎皮鹌鹑蛋，终于买了食材，做了这道虎皮鹌鹑蛋，家里正好有胡萝卜和木耳就做成了鱼香味的 主料 鹌鹑蛋500克 胡萝...
7128浏览量2025-11-08
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家庭自制腊鸡腿的家常做法
鸡腿骨细肉厚，属整只鸡质地较优良的部位，但如果把鸡腿经过腌制晾晒后，再用来烹饪加工摆上餐桌，其鲜香美味可更加醉人。年味已浓，送...
5497浏览量2025-11-08
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蒜蓉粉丝蒸虾的做法
蒜蓉粉丝蒸虾用料工具 主料：海虾(8只)粉丝(适量)辅料 大蒜(1头) 青椒(1个)味达美酱油，盐(适量) 厨具： 蒸锅分类中式宴请家...
4957浏览量2025-11-08
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豆棍红烧鸭子的做法
黄豆的营养价值： 1、增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力； 2、防止血管硬化：黄豆...
8155浏览量2025-11-08
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菜干红烧肉的做法
姐姐的婆婆送了一袋自家晒的菜干给我，是用小白菜晾晒而成的，这种菜干经过温水浸泡后能快速舒展开来，切成小段和骨头一起熬汤、汤...
2477浏览量2025-11-08
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葱油鸡腿的做法
家常菜。 主料 鸡腿3只 辅料 香葱30克 五香粉3克 香菜20克 小米椒10克 食用油30克 食盐4克 葱油鸡腿的...
2802浏览量2025-11-08
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红烧萝卜牛腩的做法
牛腩性温，白萝卜性寒，这两样食材是非常搭的一对，也是适合冬季暖身的一道菜。搭配六月鲜红烧酱油更显美味。 主料 牛腩500...
8339浏览量2025-11-08
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小豆腐
用料豆腐一块小白菜一把葱姜盐鸡精火腿末适量小豆腐的做法步骤 1.豆腐碾成你，小白菜切成末，葱切小葱花，火腿切末 2.热锅宽油...
1882浏览量2025-11-08
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素拌茄子
用料茄子2根小葱，姜，蒜头，适量蚝油，生抽，老抽，盐，黄豆酱，鸡精，老醋适量素拌茄子的做法步骤 1.茄子撕成四块，隔水蒸熟，用手撕成长条。 ...
3768浏览量2025-11-08
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煎三文鱼佐青豆酱的做法
买了400克三文鱼，一半吃了刺身，一半煎了吃，特意做了青豆酱来配！ 煎三文鱼佐青豆酱用料工具 主料：三文鱼(200克)青豆(65克)辅...
1775浏览量2025-11-08
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红烧冬瓜的做法
这个星期，永远都是忙忙碌碌的，生活压力不知不觉就大了，还好周末了，所以在家里做了一道红烧冬瓜来犒勞一下自己，同时分享一下自己的...
4971浏览量2025-11-08
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泡发干海参的做法
海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海...
5261浏览量2025-11-08
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奥尔良无骨烤翅的做法
去骨的鸡翅，奥尔良烧烤味，吃起来一口都是肉，过瘾。 主料 鸡翅中150克 辅料 蜂蜜少许 水15克 奥尔良烧烤腌料15克 ...
8071浏览量2025-11-08