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蜂蜜糖酥花生的家常做法
花生是最常见的坚果之一，也是我们餐桌上的常客， 常吃花生可健脾和胃、滋润皮肤、延年益寿， 自古以来花生就有“长生果”的...
2203浏览量2025-10-19
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西芹百合的做法
白玉翡翠养生菜 主料 西芹200克 胡萝卜100克 辅料 百合适量 胡萝卜适量 木耳适量 藕粉2勺 盐少许 糖1勺 ...
1931浏览量2025-10-19
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辣椒酱春笋的做法
被称为“山八珍”的春笋可荤可素，做法不同，风味各异。炒、炖、煮、焖、煨等皆成佳肴。#春之味#春之笋——辣椒酱春笋.变着花样...
1492浏览量2025-10-19
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鱼腐的做法
鱼腐，也叫鱼豆腐，就是将鱼肉用刀刮出鱼青（鱼白肉），然后加上生粉、水、鸡蛋搅拌至肉质软滑。再用慢火将鱼滑炸至金黄，吃起来时肉质细...
8428浏览量2025-10-19
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腊肉炒泥蒿的做法
湖北人招待客人时最喜欢用腊肉配上泥蒿一起炒， 选腊肉一定要肥瘦相间，将蒸后的腊肉煸炒出油到香肉色透明，就着腊肉的荤油，加入鲜...
4537浏览量2025-10-19
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酸甜可口的话梅酿小排的做法
话梅能舒肠健胃，生津止喝，其口感酸咸适中，开胃消滞，并能促进消化，特别适用于冲开水。我们平时买到的话梅，多为腌制的，所以不宜多吃。...
7876浏览量2025-10-19
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情人节香草烤鸡翅球的做法
情人节当天聚餐吃到这一款鸡翅，造型第一次见，很喜欢。刚好家里有西餐香草百里香，于是自己捣鼓了这一道菜品。先生说很好看好吃～ ...
1264浏览量2025-10-19
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干煸芸豆的做法
一道好吃的家常菜。 主料 芸豆400克 辅料 花生油1汤匙 食盐1茶匙 大葱1段 姜1块 酱油1茶匙 辣椒1个 花椒...
7743浏览量2025-10-19
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香椿煎蛋的做法
香椿芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富，每年春季谷雨前后，才能见到它的身影，它还有一个好听的名字“树上蔬菜”，就是...
3673浏览量2025-10-19
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豉香排骨的做法
豆豉经过炒制，和排骨一起焖烧，排骨中融入了豆豉的风味，使得平平常常的排骨又多了一种豆豉的香味。 主料 排骨550克 土豆3...
9571浏览量2025-10-19
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海参小白菜的做法
简单又有营养的好菜喔 主料 海参(水浸)4只 小白菜25颗 辅料 高汤3茶匙 豉油2茶匙 蚝油1茶匙 小葱一茶匙 淀...
3549浏览量2025-10-19
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糖醋肉丝的做法
糖醋口感的瘦肉丝，非常美味，也很受孩子们的喜爱。 主料 瘦肉300克 辅料 盐2克 醋1克 生抽2克 白糖4克 番茄酱1...
3479浏览量2025-10-19
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香菜焖鸡的做法
营养丰富，喜欢 主料 鸡肉500克 香菜200克 辅料 油10克 盐6克 料酒5克 蚝油5克 姜10克 香菜焖鸡的做法 ...
8456浏览量2025-10-19
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清炒四季时蔬的做法
每逢佳节胖三斤。胖了三斤又三斤。这春节小长假刚结束，马上又要开始正月十五闹元宵了。大鱼大肉一波一波的吃了又吃。特别需要...
9669浏览量2025-10-19
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烧鸡腿饭
用料鸡腿2个葱姜蒜适量生抽和老抽适量盐适量烧鸡腿饭的做法步骤 1.鸡腿这样做最简单——两只鸡腿去骨，用刀背在鸡肉上剁两下...
5991浏览量2025-10-19
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茄子鸡柳的做法
茄子鸡柳用料工具 主料：鸡脯肉(100g)葱 姜 蒜(各10g)干辣椒(适量)葱姜蒜(各10g)辅料 茄子(350g)油 盐 糖 醋(适量)料酒(适...
2811浏览量2025-10-19
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泡椒荷包蛋的做法
一直都是煎蛋直接吃，经常在美食杰首页看到煎蛋再处理的菜谱，很是心动，自己做的泡椒，用它做了一份炒煎荷包蛋，好吃，就是一口气会吃太...
4909浏览量2025-10-19
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孜然烤羊排的做法
主料 羊排1斤 洋葱1个 辅料 植物油适量 辣椒粉适量 孜然粉适量 蒜蓉辣酱适量 料酒、盐适量 黑胡椒、迷迭香适...
3675浏览量2025-10-19
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煎鲫鱼
用料 鲫鱼300g 油适量 盐适量 料酒适量 酱油适量 葱适量 糖适量 姜适量 煎鲫鱼的做法步骤 1....
8044浏览量2025-10-19
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云耳焖鸡的做法
家乡的鸡，非常美味 主料 鸡肉600克 云耳10克 虫草花5克 陈皮2克 辅料 油10克 盐6克 料酒5克 蚝油3克 云...
8134浏览量2025-10-19
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铸铁锅酒蒸蛤蜊的做法
“世界那么大，我想去看看”，是深藏我们内心的梦想，但“荷包那么瘪，哪也去不了”是绝大多数人如鲠在喉的叹息。这个世界令人绝望之...
3647浏览量2025-10-19
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玉米银耳露的做法
今天尝试了VH加热破壁料理机的加热菜单“浓汤”功能，做了《玉米银耳露》，全程制作时间为25分钟左右，先加热后搅打，成品细腻顺滑，加...
7182浏览量2025-10-19
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酱渍鳎目鱼
用料 鳎目鱼2条 香菇适量 甜面酱适量 油适量 盐适量 料酒适量 醋适量 糖适量 大葱适量 姜适...
7234浏览量2025-10-19
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桂花蜜汁莲藕的做法
用莲藕做美味菜肴怎么做都好吃，生吃脆甜，做成蜜汁莲藕更是香糯有佳，口口香甜 主料 莲藕500克 辅料 干桂花1克 冰糖...
5607浏览量2025-10-19
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打卤面
用料 芸豆250g 面条500g 油适量 盐适量 酱油适量 鸡蛋2个 鹌鹑蛋适量 大虾适量 五花肉适量 ...
8619浏览量2025-10-19
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红梅报春（新年寓意甜点）的做法
梅花，坚韧不拔，不屈不挠，自强不息，奋勇当先，严冬中怒放的梅花，被誉为报春的使者,“俏也不争春，只把春来报”，这种无私无欲的品性，使梅...
7888浏览量2025-10-19
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香菇蒸滑鸡的做法
过年回家，从家里带了几个杀好的鸡上来，放冰箱也有几天了，白切鸡过年吃多了，就来个香菇蒸滑鸡，蒸出来的鸡肉味道特别鲜嫩，香菇的味道...
7245浏览量2025-10-19
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枣泥核桃糖的做法
喜欢就关注我吧，搜索微信搜索【xingxing_sichu】或者【星星私厨】加关注吧！吃货一族们都在这里(⊙o⊙)哦 偶然间吃到一颗枣泥核...
8067浏览量2025-10-19
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油焖大虾的做法
用料 大虾500g 蒜5g 干红辣椒6g 花椒适量 大茴2g 酱油适量 糖适量 葱5g 蚝油适量 香醋适量 ...
5625浏览量2025-10-19
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炸胡萝卜丸子的家常做法
丸子，是我的大爱，喜欢看我的菜谱也是会记得，我做了各种各样的丸子，但是大多数都是各种蔬菜炸的丸子，因为我爱吃炸的蔬菜丸子，虽然炸...
2640浏览量2025-10-19
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香酥鸡翅根的做法
外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁 主料 鸡翅根500克 辅料 植物油适量 葱10克 食盐5克 姜10克 料酒1汤匙 胡椒粉1茶匙 ...
5188浏览量2025-10-19
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蒸香酥鱼的做法
蒸香酥鱼用料工具 主料：鲤鱼(适量)辅料盐(适量)油(适量)面粉(适量) 生抽(适量)姜汁(适量)料酒(适量) 厨具： 蒸锅、炒锅分...
5777浏览量2025-10-19
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熏鸡
用料 三黄鸡700g 卤汤500ml 大料2粒 姜10g 盐10g 红糖10g 茶叶6g 料酒5ml 酱油10ml 熏鸡的做...
6901浏览量2025-10-19
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蒜泥茄子的家常做法
用蒜泥来凉拌茄子应算是一个家常的小菜，葱油和蒜泥的特殊的味道让软嫩的茄子有了一个小小的升华。以前父亲在家里爱做凉拌蒜泥...
6203浏览量2025-10-19
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辣味土豆片的做法
零食土豆片，值得一试。 辣味土豆片用料工具 主料：土豆(2个)辅料油(适量)盐(3克)辣椒粉(5克)鸡粉(2克) 厨具： 炒锅分类...
3264浏览量2025-10-19
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打卤面
用料 手擀挂面250g 卤适量 打卤面的做法步骤 1.打好的卤 2.烧水 3.准备手擀面 4.水开煮手擀面 5.水...
5441浏览量2025-10-19
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微波炉版口蘑酿肉的做法
酿肉类的菜一般都是上蒸锅蒸。用时长，而且浪费能源，又要开油烟机，又要天燃气吧！今天我用微波炉做的这道口蘑酿肉，我感觉用时短，而且...
4779浏览量2025-10-19
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葱拌八带
用料 活八带稍4个 大葱1段 盐适量 味精适量 葱拌八带的做法步骤 1.买活八带4只，洗净。 2.焯水后取出。...
6558浏览量2025-10-19
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鸡蛋肠粉的做法
肠粉是广东人爱吃的早餐之一，每次去酒楼喝早茶，我们都会点肠粉。一次偶尔的机会，在网上看到有人自制肠粉，看起来很吸引，于是将方子...
4054浏览量2025-10-19
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台湾卤肉饭的家常做法
大胆的将这道卤肉饭加上了“台湾”前缀。没有去过台湾，也没有吃过别人做的台湾卤肉饭，但是吃过各种盖浇饭、肉臊饭，看过台湾卤肉...
2818浏览量2025-10-19
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卤煮大肉的家常做法
卤煮是北京人儿最熟悉的一种特色小吃，吃的时候把做好的火烧放进装有热卤水、猪肉、下水的锅里，这样一来主副食热汤都有了！看似方...
7518浏览量2025-10-19
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如意肉卷的做法
如意肉卷，美妙的名字很吸引人，做法也简单，很不错的下酒菜。。 主料 肉馅300克 鸡蛋6个 西红柿1个 辅料 葱1块 姜...
1080浏览量2025-10-19
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苦瓜炒肉的做法
苦瓜降火，但胃寒的朋友要少吃。 主料 苦瓜1个 里脊肉150克 辅料 蒜头3瓣 生抽1茶匙 豆瓣酱适量 盐少许 红薯...
7494浏览量2025-10-19
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菜干焖猪肉的做法
家乡拿回来的菜干，非常好吃 主料 猪肉300克 菜干50克 胡萝卜10克 辅料 油10克 盐6克 蚝油3克 菜干焖猪肉...
5991浏览量2025-10-19
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吃不够的鱼香凤爪的做法
鸡爪一直是特别香的下酒菜，肉质爽嫩，做成鱼香味道，更为大家所喜爱，这道菜放凉后食用，口感更好。 主料 鸡爪6个 辅料 ...
8774浏览量2025-10-19
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油焖大虾
用料 大虾300g 油适量 盐适量 番茄酱适量 姜蒜适量 白糖适量 料酒适量 油焖大虾的做法步骤 1.大...
4841浏览量2025-10-19
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自制美味红油腐乳的做法
本来不想写谱的， 我在分享莜面饼的菜谱时提到了自制的红油腐乳，很多朋友都想要谱。我一直很好奇豆腐是如何变成腐乳的。跟着美...
5095浏览量2025-10-19
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蜜汁叉烧的做法
欢迎加微博@Love-sum 主料 猪颈肉500克 叉烧酱1茶匙 海鲜酱1茶匙 柱侯酱1茶匙 辅料 蜂蜜20克 蜜汁叉烧的...
7352浏览量2025-10-19
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白菜煮鸡骨架的做法
简单的家常菜。。。 主料 鸡架455克 白菜200克 辅料 油3汤勺 料酒1汤勺 生抽1汤勺 盐1勺 白菜煮鸡骨架的...
3048浏览量2025-10-19
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香辣牛肉锅
用料牛肉500g豆芽100g海带100g木耳50g葱姜蒜适量火锅底料适量盐、鸡精等适量干辣椒、花椒适量香辣牛肉锅的做法步骤 1.牛肉切...
3527浏览量2025-10-19
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竹报平安——创意水果沙拉的做法
这是一份水果沙拉，看了有没有很赏心悦目呀？卖相好看还要味道好这才能算的上是一份成功的菜肴。 主料 黄瓜2根 芒果1个 ...
2200浏览量2025-10-19
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黑胡椒烤扁鱼的做法
本来想烤秋刀鱼的，结果买不到，就突发奇想烤了扁鱼 主料 扁鱼1条 辅料 大蒜1个 黑胡椒适量 生抽2大勺 老抽1勺 ...
1910浏览量2025-10-19