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南瓜玉米糁子的做法
玉米成熟后去皮也可不去，上磨子粉碎成小颗粒，大约是放在手里有沙粒感的大小。玉米糁含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国...
3674浏览量2025-10-14
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芽菜碎米鸡的家常做法
在春节里大鱼大肉肯定少不了，在吃腻了后，来上一碟开胃菜绝对是合适不过了。 口口咸香的开胃菜【芽菜碎米鸡】 食材：鸡胸肉...
9056浏览量2025-10-14
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烤尤鱼圈的做法
营养均衡，香辣酱香。 主料 鱿鱼400克 番茄沙司30克 甜辣酱（泰式）20克 芥末少许 辅料 腌料：洋葱20克 蒜10克 蚝...
6578浏览量2025-10-14
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脆皮乳鸽的家常做法
今年年前在【罗生堂】那里看到了做法，高兴坏了，赶紧操练起来，前一天晚上处理干净鸽子的内脏，填上腌料，封上肚子，然后处理脆皮水，风干...
8527浏览量2025-10-14
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卤素菜的做法
小的时候，每当妈妈比较忙的时候，就会卤一大锅的素菜，省事又美味，每次吃的时候只需热一下就好了，那时候用的最多的就是卤炸豆腐和海...
2082浏览量2025-10-14
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麻辣干锅虾的做法
麻辣味儿十足，很不错的下酒、下饭菜。花椒和辣椒的量可以根据自己喜欢麻辣的程度来放。 主料 大虾500克 辅料 葱...
8829浏览量2025-10-14
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碎肉茄子的做法
我家的碎肉茄子从来不炸，因为碎肉用的是梅头肉，炒到后面会出很多油，这样茄子一样吸满油，口感香香的 碎肉茄子用料工具 主料...
5575浏览量2025-10-14
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很辣很辣的辣子鸡的做法
超爽的辣子鸡，自己家做的没那么丧心病狂的放那么多辣椒，不过也不少了，很麻很辣很爽，吃过后干辣椒还可以用料理机磨碎做香辣酱，一丁...
1838浏览量2025-10-14
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四喜丸子的做法
四喜丸子是经典的汉族传统名菜之一，属于豫菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于年夜...
6479浏览量2025-10-14
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桃胶水果捞的做法
桃胶是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体，经进一步干燥，粉碎为固体颗粒状，是一种浅黄色透明的固体...
5902浏览量2025-10-14
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迷迭香烤羊腿的家常做法
中西混搭版的烤羊腿儿 本来只是想做个西餐风，迷迭香搭羊肉 但是这些西餐香料我都是不懂欣赏 也还不错吃，但没有吃到很...
7899浏览量2025-10-14
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香菇肉片的做法
这样做出来的肉片很嫩，香菇很滑哦 香菇肉片用料工具 主料：梅头肉(250克)酱油(10克)胡椒粉(2克)盐(1克)姜片(3片)辅料新鲜...
8935浏览量2025-10-14
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麻辣水煮玉米的做法
经常是加点盐煮玉米吃，这换了个吃法煮了麻辣味，味道丰富很好吃~ 主料 玉米2根 辅料 干辣椒5只 蒜1瓣 花椒20粒 ...
7808浏览量2025-10-14
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牛油果焗蛋的做法
买了牛油果都是熟的，要赶快消耗掉！今天早餐就做了牛油果焗蛋！ 牛油果焗蛋用料工具 主料：牛油果(1个)鹌鹑蛋(2个)辅料黑胡椒...
3122浏览量2025-10-14
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莳萝煎生蚝的家常做法
上回买好了生蚝，拿回去自己撬可难为我了，没专业工具撬壳，生蚝壳上全是泥巴，6、7个大生蚝撬了好久好久，弄的一水池脏脏的不说，手指还...
4143浏览量2025-10-14
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浓汤大杂烩的做法
这几天腰伤的毛病又犯了，走路也是一瘸一拐的特别不方便；自然也是懒得多跑路买菜了；但饭还得吃了。看看家里还有不少干货在那不吃...
2324浏览量2025-10-14
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锅包肉的做法
爱的味道 主料 猪肉(里脊)800克 辅料 油500毫升 胡萝卜10克 糖20克 香菜5克 醋10毫升 姜3克 淀粉100克 ...
5549浏览量2025-10-14
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四味小炒的做法
简单的四味小炒，最家常的味道。精选山茶油和东北秋木耳，辅以虾仁、鸡蛋和韭菜，好食材，成就好味道。 春季是吃虾的最好时节，因这...
5637浏览量2025-10-14
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樱桃糖醋小萝卜的做法
烹饪的快乐，取决于过程中的智慧，食物当然很重要，但是在倡导轻烹饪的年代，比食物更重要的是享用时的状态，例如：心情、环境、背景音乐...
2165浏览量2025-10-14
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日式天津饭的做法
风靡日本的天津饭，又名蟹玉丼，是日本中华料理的一种，即蟹肉炒蛋烩饭。关于天津饭，有传说，日本昭和初期，受到天灾影响，大米减收，从天津...
5595浏览量2025-10-14
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糖醋脆片豆腐的做法
豆腐含有丰富的高蛋白，低脂肪，有降血压降血脂，降胆固醇的功效，加上醋，番茄酱和糖，算算甜甜，非常可口，是老少皆宜的美食佳品... 糖...
2979浏览量2025-10-14
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山城辣子鸡的家常做法
山城辣子鸡是一道出名的重庆菜，红红辣辣的让人垂涎欲滴，作为重庆人的我也是对这道菜情有独钟，只是油炸食物呀，在我家比较少见，而且...
3318浏览量2025-10-14
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芒里偷欢的做法
要用心！ 主料 芒果1个 全脂牛奶粉3勺 杏仁15颗 辅料 纯净水若干 德芙白巧克力2个 芒里偷欢的做法 1.清...
5961浏览量2025-10-14
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砂锅啤酒鸭的做法
今天做的啤酒鸭，鸭子在水里生长，肉性味甘、寒，有滋补养胃，止咳化痰的作用。、凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便...
5266浏览量2025-10-14
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笋丝烧猪蹄的做法
用电压力锅炖猪蹄，既省力又软烂香糯。再移到老铁锅里，用猪蹄的汤汁使笋丝入味，笋丝脆脆的口感和猪蹄的口感正好中和一下，营养也更...
10012浏览量2025-10-14
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剁椒青豆的做法
青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用； 还含有两种类胡萝卜素：α-胡萝卜素和β-胡萝卜...
1802浏览量2025-10-14
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银耳莲子皂角米的做法
这次给大家带来一款补充胶原蛋白的滋补美容糖水-银耳莲子皂角米。人体衰老的过程就是胶原蛋白流失的过程，补充胶原蛋白很重要，...
9189浏览量2025-10-14
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炒疙瘩的做法
老婆说想吃，所以做了…结果她在一边玩，不管也就算了，还给我捣乱…结果面就和软了…心塞… 这个主食菜结合的很好，很家常，很简单...
7552浏览量2025-10-14
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孔雀开屏鱼的做法
我非常喜欢这道孔雀开屏鱼，我只要买鲈鱼我就喜欢这样摆盘，好多人觉得麻烦，我喜欢美食带来的诱惑，所以我喜欢挑战，把美和实物搭配在...
5863浏览量2025-10-14
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宫保豆泡的做法
宫保豆泡用料工具 主料：黄瓜(1根)花生米(若干)豆泡(适量)辅料郫县豆瓣酱(两勺)糖(适量) 醋(适量)料酒(适量)老抽(适量) 酱...
9939浏览量2025-10-14
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金针菇烘蛋的家常做法图解
金针菇烘蛋的食材介绍 主料：金针菇2包，鸡蛋2个，胡萝卜1/4根 调料：青葱2根，盐少许，胡椒盐少许，油适量 金针菇富含纤维素，能降...
3199浏览量2025-10-14
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蚝油肉段的做法
肉段的制作有很多种，有糖醋口的，咸鲜口的，酸辣口的，其实无论制作哪种，就是调味汁不同，今天这款是用蚝油制作的，喜欢的看看。 主料...
6362浏览量2025-10-14
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陈皮兔丁的做法
兔肉的营养价值非常丰富，而且它的吃法很多，味道鲜美。因为家人都特别喜欢吃，于是跟妈咪学做了这道陈皮兔丁，今天在这里和厨友们分...
9932浏览量2025-10-14
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家焖黄花鱼的做法
祝亲们年年有余噢 主料 黄花鱼800克 辅料 玉米油1勺 一品鲜酱油1匙 料酒1匙 糖1匙 盐1匙 味精0.3匙 花椒3...
7868浏览量2025-10-14
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可乐鸡翅的做法
鸡翅的烹调方法有很多种，比如有烤鸡翅，红烧鸡翅今天我做了可乐鸡翅，他们都说好吃，就说我做的不够都，喜欢的亲们可以试试哦! 主...
9006浏览量2025-10-14
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红烧鸡翅的做法
做起来非常方便，没有什么反锁的过程，老公和女儿都喜欢吃，全家的最爱之一 主料 鸡翅12个 冰糖4颗 辅料 生抽1汤匙 ...
3811浏览量2025-10-14
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豆角肉沫的做法
简单的做法，但可以制作出美味的菜肴。不喜欢太多调味品，喜欢它自身的味道。家常豆角肉沫，也是一道快手菜。 豆角肉沫用料工具...
8879浏览量2025-10-14
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孔雀开屏鱼的做法
小小的煸鱼稍微改动一下立马高端大气上档次哦 孔雀开屏鱼用料工具 主料：鳊鱼(500g)红辣椒(3个)青辣椒(1个)姜片(3块)香...
4848浏览量2025-10-14
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火爆肚条的做法
经常喜欢买猪肚来吃，以前都是拿来烧红萝卜，这次换了个新做法——火爆肚条，味道极好。 主料 猪肚半个 洋葱半个 芹菜少...
1793浏览量2025-10-14
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五香鹌鹑蛋的做法
前面说道程序员小铥也是个爱吃鸡蛋的主儿，但鉴于铥生的年龄和职业，我还是在尽量控制他每日胆固醇的摄入量。前两天买菜时，老板热...
4086浏览量2025-10-14
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糖酒熏鱼的做法
俺家小主特爱吃这样的熏鱼，经常在某老字号买来吃，感觉很不实惠，就想着自己做。正好有一天在电视上见到一位大厨教做熏鱼，赶紧学学...
3329浏览量2025-10-14
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爆浆鸡排的做法
爆浆鸡排，表皮香酥，肉质鲜嫩多汁，切开之后趁热吃超级的棒，中间夹有带有融化的香味浓香的奶酪，口感丰富，让人欲罢不能 爆浆鸡排用...
1210浏览量2025-10-14
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年菜红烧肉的家常做法
每逢春节，家里的餐桌上总少不了一道标配年菜——红烧肉。随着各种时新菜肴越来越多，红烧肉往往成为剩得最多的一道菜，但却始终没...
5428浏览量2025-10-14
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拌秋葵的做法
过年清爽利口的拌菜 主料 秋葵250克 辅料 胡萝卜1小段 盐1勺 鸡精1勺 蒜末适量 洋葱1块 花椒油1勺 拌秋...
2801浏览量2025-10-14
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黑米棒的做法
很爱吃黑米 主料 黑米适量 大米适量 辅料 阿胶一块（可加可不加） 红豆10g 黑豆10g 冰糖适量 水果干适量 红枣...
2630浏览量2025-10-14
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自制凉皮的做法
非常喜欢吃凉皮，可是冬季卖凉皮的很少，而且在吃过了陕西的凉皮之后，总觉得外面买的凉皮，吃起来没有陕西吃过的凉皮那么的劲道，有嚼...
8365浏览量2025-10-14
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酸菜排骨的做法
每次吃这道菜的时候，都要撑的动不了，因为太爱吃了，作为东北人，没有不爱吃这道菜的，喜欢的看看吧。 主料 酸菜1棵 排骨750克...
1763浏览量2025-10-13
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周黑鸭鸭舌的做法
味道还原度100%！连周黑鸭都被我们征服了！ 看到这个这句话，你相信吗？反正刚刚得到这个方子的时候我是持怀疑态度的，因为做法和原...
3549浏览量2025-10-13
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土豆泥芝士虾球的做法
网购的一公斤蝴蝶生虾仁还有，想着法的消耗，今天用它做土豆泥虾球，我还在里面包了马苏里拉芝士，真的不错！ 主料 虾仁10个 土...
2527浏览量2025-10-13
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葱烧酱香鲤鱼块的做法
酱香浓郁，味道鲜美 葱烧酱香鲤鱼块用料工具 主料：鲤鱼(1条)豆瓣酱(20克)辅料白糖(30克) 大葱(2棵)姜(3片) 花椒(6粒)大料...
3926浏览量2025-10-13
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可可糯米糍的做法
大半夜上吃吃哦。。。 可可糯米糍用料工具 主料：糯米粉(150克)辅料 可可粉(适量) 绵白糖(85克) 厨具： 蒸锅分类零食甜...
5584浏览量2025-10-13
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红火酱大骨的做法
酱香味美，老幼皆宜。酱大骨一般都用猪腿骨，今儿用的是脊骨。不过用的是土猪的，老公同事家在农村养的猪，按照习俗过春节前要杀猪，于...
7519浏览量2025-10-13