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白扒四宝的做法
白扒四宝是一道色香味俱全的汉族名菜。将鸡脯肉片去筋、皮，然后片成大薄片，放入锅中，加入少许精盐和少许玉米粉以及鸡蛋清拌匀...
6149浏览量2025-10-21
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白菜猪肉锅贴的做法
回到家乡后，就很少吃到生煎，锅贴之类的了~~~我们这边比较多的是红油，清汤，干拌~~~一时嘴馋，终于在周末做了这道《白菜猪肉锅贴》~~...
3912浏览量2025-10-21
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金银豆腐的做法
金银豆腐用料工具 主料：鸡蛋(3个)豆腐(200克)葱末(1棵)辅料食盐(1匙) 厨具： 炒锅分类葱香炒十分钟简单难度 精彩推荐：...
9564浏览量2025-10-21
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酸辣炒土豆丝
用料土豆2个干辣椒3-4个葱姜蒜适量醋适量盐、鸡精适量酸辣炒土豆丝的做法步骤 1.土豆洗净去皮，用擦丝器擦成丝，过两次冷水，洗去...
6398浏览量2025-10-21
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糖拌黄瓜苹果
用料 苹果1个 黄瓜1根 白砂糖适量 糖拌黄瓜苹果的做法步骤 1.准备苹果一个和黄瓜一根，洗净备用 2.苹果去皮...
6720浏览量2025-10-21
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芫爆猪肝
用料 猪肝300g 香菜150g 葱10g 姜3g 干辣椒5g 酱油5ml 美极鲜5ml 盐2g 花生油25ml 芫爆猪肝...
2654浏览量2025-10-21
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鸡蛋虾皮韭菜煎饼
用料 韭菜200g 鸡蛋2个 小米煎饼3张 油适量 盐适量 虾皮适量 鸡蛋虾皮韭菜煎饼的做法步骤 1.先把鸡...
6174浏览量2025-10-20
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清炒木耳菜
用料 黑木耳50g 胡萝卜1根 橄榄油适量 生抽适量 大葱适量 大白菜适量 清炒木耳菜的做法步骤 1.胡萝...
3975浏览量2025-10-20
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韭菜虾皮鸡蛋饼
用料 韭菜100g 鸡蛋3个 油适量 盐适量 虾皮适量 韭菜虾皮鸡蛋饼的做法步骤 1.韭菜洗净、切碎 2.磕...
1760浏览量2025-10-20
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米奇慕斯
用料戚风蛋糕底2片淡奶油360g鱼胶8g咖啡粉2包开水240g糖16g咖啡酒1大勺米奇慕斯的做法步骤 慕斯的做法：1、咖啡粉+水+糖+鱼胶...
3793浏览量2025-10-20
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猪肉芸豆水饺
用料 五花肉400g 芸豆500g 面粉600g 油适量 盐适量 小葱适量 花椒面适量 酱油适量 料酒适量 ...
2544浏览量2025-10-20
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香葱豆腐泥
用料白玉豆腐1盒香葱2棵盐、鸡精适量香油适量香葱豆腐泥的做法步骤 1.白玉豆腐从盒中取出，用勺子捣碎成豆腐泥 2.香葱切成...
7335浏览量2025-10-20
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胡萝卜虾皮炒鸡蛋
用料 胡萝卜2根 鸡蛋3个 油适量 盐适量 虾皮适量 葱花适量 香菜适量 鲜味粉适量 香菇3朵 胡...
5750浏览量2025-10-20
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烧鸡腿饭
用料 鸡腿肉300g 油适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 蜂蜜适量 烧鸡腿饭的做法步骤 1.鸡腿去骨，用刀背...
5465浏览量2025-10-20
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五香焖咸鱼
用料 鲜鱼500g 油适量 盐适量 花椒适量 生姜适量 大蒜适量 小葱适量 红辣椒适量 八角适量 白...
9405浏览量2025-10-20
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香酥烤鱼柳
用料鱼柳适量面包粉适量蒜末适量橄榄油适量调味料适量香酥烤鱼柳的做法步骤 1.1、龙利鱼柳2条解冻，用纸巾吸干水分，在鱼柳的两...
1524浏览量2025-10-20
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烧鸡腿饭
用料鸡腿2个葱姜蒜适量生抽和老抽适量盐适量烧鸡腿饭的做法步骤 1.鸡腿这样做最简单——两只鸡腿去骨，用刀背在鸡肉上剁两下...
5991浏览量2025-10-19
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煎鲫鱼
用料 鲫鱼300g 油适量 盐适量 料酒适量 酱油适量 葱适量 糖适量 姜适量 煎鲫鱼的做法步骤 1....
8044浏览量2025-10-19
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酱渍鳎目鱼
用料 鳎目鱼2条 香菇适量 甜面酱适量 油适量 盐适量 料酒适量 醋适量 糖适量 大葱适量 姜适...
7234浏览量2025-10-19
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打卤面
用料 芸豆250g 面条500g 油适量 盐适量 酱油适量 鸡蛋2个 鹌鹑蛋适量 大虾适量 五花肉适量 ...
8619浏览量2025-10-19
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油焖大虾的做法
用料 大虾500g 蒜5g 干红辣椒6g 花椒适量 大茴2g 酱油适量 糖适量 葱5g 蚝油适量 香醋适量 ...
5625浏览量2025-10-19
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熏鸡
用料 三黄鸡700g 卤汤500ml 大料2粒 姜10g 盐10g 红糖10g 茶叶6g 料酒5ml 酱油10ml 熏鸡的做...
6901浏览量2025-10-19
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打卤面
用料 手擀挂面250g 卤适量 打卤面的做法步骤 1.打好的卤 2.烧水 3.准备手擀面 4.水开煮手擀面 5.水...
5441浏览量2025-10-19
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葱拌八带
用料 活八带稍4个 大葱1段 盐适量 味精适量 葱拌八带的做法步骤 1.买活八带4只，洗净。 2.焯水后取出。...
6558浏览量2025-10-19
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油焖大虾
用料 大虾300g 油适量 盐适量 番茄酱适量 姜蒜适量 白糖适量 料酒适量 油焖大虾的做法步骤 1.大...
4841浏览量2025-10-19
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香辣牛肉锅
用料牛肉500g豆芽100g海带100g木耳50g葱姜蒜适量火锅底料适量盐、鸡精等适量干辣椒、花椒适量香辣牛肉锅的做法步骤 1.牛肉切...
3527浏览量2025-10-19
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锅塌里脊
用料 里脊肉200g 鸡蛋3个 油适量 盐适量 淀粉适量 香油适量 锅塌里脊的做法步骤 1.里脊肉一块 2...
7231浏览量2025-10-19
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油焖大虾
用料 虾500g 油适量 盐适量 白糖适量 酱油适量 葱适量 蒜适量 蒜适量 油焖大虾的做法步骤 1....
5983浏览量2025-10-19
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白菜心拌海蜇
用料 白菜心200g 海蜇100g 香油适量 盐适量 蒜瓣适量 醋适量 酱油适量 鸡精适量 熟黑芝麻适量 ...
1286浏览量2025-10-19
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麻辣带鱼的家常做法
在制作带鱼的过程中，很容易遇上带鱼碎的现象。甚至有的烹饪成一盘碎带鱼。所以很多人会裹了淀粉，或者用全蛋液给带鱼上浆，再煎或...
2490浏览量2025-10-19
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香烤地瓜
用料 地瓜2个 锡纸适量 香烤地瓜的做法步骤 1.地瓜洗净 2.烤盘铺上锡纸 3.放上地瓜 4.烤箱220度，预热5...
7132浏览量2025-10-19
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鸡肉排
用料 鸡胸肉400g 鸡蛋1个 油适量 盐适量 味精适量 胡椒粉适量 料酒适量 生抽适量 面包糠适量 ...
8486浏览量2025-10-19
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坛子肉
用料 五花肉700g 鸡肉100g 葱20g 盐适量 姜20g 蒜15g 红枣30g 冰糖50g 大料1个 花椒适量 ...
8973浏览量2025-10-19
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干锅羊肉的家常做法
干锅，在寒冷的冬季，没有人不爱吧，尤其是那种喜欢吃辣的美食精英们。干锅的美味是挡不住寒冷的，三五好友聚在一起，来上几个干锅，几杯...
4249浏览量2025-10-19
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肉夹馍的做法
早上，偷个懒，先生去买早餐，仔仔要吃肉夹馍，不一会儿，拎了两个烧饼回来，告之：只有卖烧饼的，早点市场上冷清的很。 想吃而没有吃到的...
5317浏览量2025-10-19
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春饼卷菜的做法
东北的卷饼里一般都喜欢包些炒土豆丝、韭菜、绿豆芽、肉丝、生大葱、酱或者生菜等等搭配着吃。我家也特爱吃春饼卷菜。因为春...
9656浏览量2025-10-19
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京酱肉丝的做法
京酱肉丝属于北京菜，甜咸适当，酱香浓郁，搭配豆皮，大葱，非常的下饭。 主料 猪里脊肉150克 豆腐皮5张 葱1颗 辅料 大...
8048浏览量2025-10-18
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红枣炒木耳的做法
清肺热，养胃肝阴，滋肾燥，可增加人体免疫力功效。 主料 木耳(水发)250克 红枣10个 辅料 盐2克 香油适量 水100毫...
5656浏览量2025-10-18
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老北京糊塌子的家常做法
糊塌子是老北京的一道家庭小吃，如你上大饭店是很难寻到的。 只有你深入到北京人家，才能闻到煎锅里飘来的糊塌子阵阵香味；看到...
3296浏览量2025-10-18
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茶树菇炒鸡肉的做法
别样的吃法，挺不错的，大家喜欢可以试试 茶树菇炒鸡肉用料工具 主料：茶树菇(250克)鸡腿(2个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)...
9062浏览量2025-10-18
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鱼香鸡丝的家常做法
鱼香鸡丝 原料：鸡胸肉1块，冬笋半块，黑木耳3朵，青红椒各1/4个，葱姜蒜末各3克，鸡蛋半个 调料：盐1/2茶匙（2克），糖1/2汤匙（10克），干淀粉1...
2693浏览量2025-10-18
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拔丝地瓜的做法
糖一定要变黄冒泡，这次我就是时间不够，有点起霜了 主料 地瓜400克 白糖80克 辅料 植物油适量 水40克 拔丝地...
6800浏览量2025-10-18
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京酱肉丝的做法
这次为大家带来一道色香味俱全的汉族特色名菜——京酱肉丝，在最短的时间内让你的家人享受这道美味。 主料 猪里脊肉400...
9431浏览量2025-10-18
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芝士焗红薯的做法
芝士焗红薯用料工具 主料：马苏里拉芝士(40g)红薯(2个)辅料 蛋黄(1个)砂糖(20g) 黄油(40g) 厨具： 电烤箱分类烤箱菜奶香烤...
9928浏览量2025-10-18
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家传秘制卤牛肉的做法
牛肉是动物肉中蛋白质含量最高的，高蛋白、低脂肪，营养仅次于鱼虾等海产品。家常除了炖、炒、煸、做馅等，常吃的一种做法就是卤，我...
8100浏览量2025-10-18
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下酒菜椒香牛肉的家常做法
牛肉含铁质较多成碱性，秋天食用一些碱性食物可去除夏季遗留的疲劳，对于恢复体质有很好的作用。另牛肉富含纤维及多种微量元素，因...
4898浏览量2025-10-18
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白菜豆腐炖粉条的做法
过完年了，吃些清淡可口的汤菜缓解肠胃。初春也很寒冷，做一碗热呼呼的汤菜，虽然很简单，但是味道和营养不打折扣。老少皆宜的一道菜...
8956浏览量2025-10-18
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脆皮香蕉的做法
过年家里准备了好多水果吃不了啦，可以换种吃法试试 主料 香蕉1只 辅料 淀粉小半碗 面包糠小半碗 鸡蛋1个 脆...
7834浏览量2025-10-18
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卤方肉的做法
方肉俗称“方块肉”，是按照其形状叫的。也有的叫它为“方块酱肉”，其实酱和卤还是有区别的，酱菜一般不留汁，最后是汤汁均匀的裹附...
3432浏览量2025-10-17
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白菜豆腐炖粉条的做法
春节过后，来一道东北人喜欢吃的大炖菜。清淡可口的汤菜，可以缓解肠胃的疲劳。初春也很寒冷，吃一碗热呼呼的汤菜感觉很温暖。做法...
7575浏览量2025-10-17
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肋排炖粉条的做法
本来想让大肉炖粉条吃的， 一看一年过完，冰箱里肉肉都没有了。 主料 肋排600克 粉条200克 辅料 料酒5克 生抽6克 ...
3584浏览量2025-10-17
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番茄面疙瘩的做法
我坚持为小学生做早餐四年了，急速早餐对于家中有上学的孩子来说，肯定是频繁出现的。特别是在寒冷的冬天，想吃上一碗热乎乎的快手...
4115浏览量2025-10-17